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Prunier St. James Vakuumdose (30g)

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Prunier St. James Vakuumdose (30g)

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Frisch ⚓ Zart ⚓ Delikatesse

Zutaten: Kaviar, Salz

Allergene: Fisch

Lieferung: Lieferzeit 3 Werktage per Expressversand.*

Beschreibung

Eingeführt zum ersten Mal im Jahr 1932 zur Eröffnung des Prunier Restaurants in der St. James Street in London. Zwei Monate nach dem Fang erreicht dieser Kaviar die perfekte Reife und hat zugleich einen niedrigen Salzgehalt. Die Produktion von Saint-James traf den Geschmack von edlem Klientel wie Königen, Königinnen und Staatsoberhäuptern, die regelmäßig im Prunier Restaurant zu Gast waren. Die Quintessenz der Prunier-Kaviare. Dieser historisch seit 1932 mit derselben exklusiven Technik hergestellte sehr große, rassige und jodhaltige Kaviar ist vollmundig und hat einen sehr langen Abgang. Er kommt mit seiner Aromenvielfalt und geschmacklicher Dichte dem Oscietra-Kaviar aus dem Kaspischen Meer am nächsten.

Nährstoffe

Brennwert kJ 1039 kj
Brennwert kcal 249 kcal
Fett 14,2 g
gesättigte Fettsäuren 2,5 g
Kohlenhydrate 4,1 g
Zucker 0,17 g
Eiweiß 26,1 g
Salz 3,0 g

 

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