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Schollenfilet ohne Haut
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Pleuronectes platessa ⚓ Island,Norwegen ⚓
Zutaten: frisches Schollenfilet, ohne Haut
Allergene: Fisch
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Description
Die Scholle kann gekennzeichnet sein durch seine braune Haut mit rötlich oder orangenen Flecken, sowie seiner Knochenleiste zwischen den Augen. Der Fisch hat einen milden und leicht süßen Geschmack, und sein Fleisch ist weiß und zart.
Additional information
Weight | 0,1 g |
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Gewicht in g | 200, 400, 800 |
Cooking with Fish –
Wunderbar zarte Filets in Top Qualität!
http://www.cooking-with-fish.de